历史

播放记录

新加坡味道

选择播放线路

新加坡味道

第8集

纪录历史文化美食纪录片记录

9.0 |2025年11月08日 |第10集完结 |共888集

简介:

简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起

排序

猜你喜欢

换一换

茶，一片树叶的故事

更新时间：2025年11月10日

主演：方亮

简介：茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。本纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工序和手艺焙制称清香四溢的坐上佳品。跟随摄制组的脚步，观众走访了中国、日本、印度、泰国、肯尼亚，领略了千百年来茶叶在亚非各国落地开花，所滋养出来的不同的文化底蕴。茶叶何止滋养了一方水土，更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。

茶，一片树叶的故事

主演：方亮

伊丽莎白女王二世与英国首相

更新时间：2025年11月10日

主演：伊丽莎白二世

简介：　　This film analyzes the fascinating relationship between the Queen and her fourteen prime ministers.

伊丽莎白女王二世与英国首相

主演：伊丽莎白二世

撼山河撼向世界

更新时间：2025年11月10日

主演：陈明章

简介：陳明章，年輕時接觸西洋音樂，從披頭四到鮑伯狄倫，常常拿著一把吉他就自學自彈唱著，在那時臺灣戒嚴封閉的社會風氣中，沈浸在音樂裡的他感受到快樂與自由，因此立志成為音樂人。後來，遇見了陳達的月琴吟唱深受感動，決定回頭踏尋臺灣土地，認識這塊土地傳唱的歌謠樂音，於是環臺拜師學藝傳統戲曲音樂，融會貫通於創作上，寫出了許多屬於臺灣自己的音樂與故事⋯⋯。

撼山河撼向世界

主演：陈明章

更新时间：2025年11月10日

主演：未知

简介：由中国证券投资基金业协会组织拍摄、知名纪录片导演李成才团队承制的投资者教育纪录片《基金》正式登陆央视财经频道（CCTV-2），首播时间：12月27日至30日每晚22:00。

原始求生记第三季

更新时间：2025年11月10日

主演：未知

简介：暂无简介

原始求生记第三季

大卫·爱登堡：海洋

更新时间：2025年11月08日

主演：大卫·爱登堡

简介：Attenborough explores the planet's undersea habitats, revealing the greatest age of ocean discovery and emphasizing the ocean's vital importance while exposing its problems and highlighting opportunities for marine life recovery.

大卫·爱登堡：海洋

主演：大卫·爱登堡

考古五粮液系列专题片

更新时间：2025年11月10日

主演：未知

简介：“考古五粮液”研究项目是四川省文物考古研究院实施国家科技部、国家文物局“指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示”项目，即“中国古代酿酒技术的价值挖掘与展示研究”的延续,为探索中国白酒发展史提供科学详实的考古资料，构建中国酿酒文化谱系的重大文化工程，是向世界实证中华酒文明进程的重大课题。四川省文物考古研究院专家组由王子今、孙家洲、冯时、王仁湘、孙华、李华瑞、魏学峰等文博界知名专家学者共同组成。本片开启了一场探寻宜宾酒史与溯源酒文明的寻根之旅，在钟灵毓秀的巴蜀大地上，跟随考古勘探的步伐，领略宜宾这座历史文化名城最具特色的宝贵文化遗产！

考古五粮液系列专题片

湖湘文化入画来

更新时间：2025年11月10日

主演：未知

简介：每集邀请一位独具风格的画家，和我们的镜头一道，共同探寻湖南独特的文化和知名历史人物的故事。本片将解读历史画卷下的“幕后故事”，在文化探索之旅中寻找创作灵感，最终为观众展现当代画艺与湖湘历史的碰撞成果。

湖湘文化入画来

中国新疆之历史印记

更新时间：2025年11月10日

主演：孙悦斌

简介：纪录片《中国新疆之历史印记》以编年体史诗的形式，全景权威讲述中国新疆的历史。八集纪录片内容涵盖了“新疆地方史、民族发展史、宗教演变史、文明融合史”四大历史主题，50余位权威专家学者全程参与，采访国内数十位历史学者和考古专家，并在英国、法国、德国等地采访了多位研究中国新疆历史的国际知名学者。纪录片《中国新疆之历史印记》通过有力的历史真相，展现中华文明脉络，深刻再现中国新疆地区数千年历史演进与各民族交往交流交融、多种文化融合互通，向今天的观众呈现出一个既雄浑又亲切，既悠久又现代，既美丽又多彩的中国历史画卷。

中国新疆之历史印记

主演：孙悦斌

早餐中国第三季

更新时间：2025年11月10日

主演：未知

简介：《早餐中国》是由腾讯视频和福建海峡卫视联合出品的大型美食短纪录片。第三季将延续前两季的风格，用早餐复苏味蕾，用烟火赶走阴霾，用家乡食温暖家乡胃。30个普通的早餐店，30个酸甜苦辣的家庭故事。人间烟火，气象万千，平凡生活有苦有泪，但慰藉的到来同样势不可挡。请相信，明天太阳照常升起。

早餐中国第三季

天网：“案”藏玄机

更新时间：2025年11月09日

主演：未知

简介：《天网：“案”藏玄机》是央视推出的一部真实案件纪录片，通过深入剖析一系列离奇、复杂的刑事案件，揭示案件背后隐藏的人性、情感与社会问题。每一集都以一个真实的案件为核心，通过警方的侦查过程、犯罪嫌疑人的心理变化以及受害者的命运，展现案件的复杂性与侦破的艰难。纪录片不仅还原了案件的真相，还通过细腻的叙事和真实的影像，引发观众对人性、道德与法律的深刻思考。

天网：“案”藏玄机

堕入地球的间谍

更新时间：2025年11月10日

主演：YossiMelman,MosheBuchbut,AhronBregman

简介：这部纪录片改编自阿伦·布莱格曼博士的书籍，探索了埃及亿万富翁兼以色列间谍阿什拉夫·马尔万的人生及其神秘死亡

堕入地球的间谍

主演：YossiMelman,MosheBuchbut,AhronBregman

评论区